• 44
  • b3
  • banner
  • banner
牛肉知识
联系我们

公司:诸城市王老幺牛肉汤饭馆 

地址山东省潍坊市诸城市北关路194号

电话0536-6355010

手机13573697666

邮编262200

Q Q28683095

邮箱28683095@qq.com
网址www.wanglaoyao.com

招商热线13573697666

牛肉知识
您当前的位置:网站首页 > 营养知识 > 牛肉知识

王老幺牛肉汤教你制作美味五香牛肉片


     这几天的天气有点反常,不是雾霾就是阴天,似乎好天气就这样离我们远去了,但即使天气再不好,我们的心情也要好啊,今天呢王老幺牛肉汤加盟就来推荐一款吃了让你心情好的美食-五香牛肉片,让你的好心情顺心飞扬。
     首先我们需要挑选新鲜的牛肉,然后切成小块,除去牛油和筋络,然后就用清水漂洗,之后放入锅中,烧1.5小时做熟。过程中需要注意要勤翻动,这样才能保证熟度比较均匀。
     熟透后就把它放到可以通气的筛子上面放凉,注意一定要凉透哦,然后将牛肉切成0.2厘米的片状
     取一只锅放入白糖,原牛肉汤,味精,酱油,盐,茴香籽,姜,甘草,白酒煮沸,然后再把切好的牛肉片放进去,等到煮沸的时候,调成小火,盖上气盖,每隔20分钟,翻动一次。
     大约2小时候,就可以出锅了,然后再放在筛子上冷却,之后就可以放入炉灶中了,或者你也可以放入烤箱中,温度调至45至50度烘烤3小时,等牛肉干度均匀之后,就可以取出来了。
     牛肉经过烹煮,烘烤,口味会变的鲜香可口而且香脆异常,喜欢的朋友可以尝试做一下哦。


 公司名称:诸城市王老幺牛肉汤饭馆       公司地址:山东省潍坊市诸城市北关路194号      鲁ICP备19064065号-1